Porgand: kasvatamine ja hooldamine, istutamine, viljastamine, harvendamine. Foto porgandist.

Porgand on köögiviljakultuur, mis on nõudlik ja armastatud igas aiakrundis. Porgand sisaldab palju mikroelemente, vitamiine, aineid, karoteeni, mis tugevdavad meie immuunsust. Porgand on imikutoidu üks olulisemaid põllukultuure.

Kahju, kui porgandi kasvatamisele kulutatud töö satub arusaamatu maitsega koledatesse kriginatesse, sest selle kultuuri puhul sobib välimus sisemise sisuga. Kuid kuidas kasvatada suuri, siledaid ja maitsvaid porgandeid, millel on palju kasulikke elemente?

Porgand

Porgand on külmakindel saak, neid võib külvata enne talve ja mitu korda kevadel. Porgand ei karda külmumist.

Hea porgandisaagi kasvatamiseks peate tähelepanu pöörama :

kasvava tehnoloogia nõuetele,

porgandi bioloogiliste omaduste kohta,

mulla viljakuse, mulla happesuse,

niiskusvarustuse tunnused.

Porgand

Väikeste porgandite peamised põhjused

See kultuur ei salli madalal asuvaid märgalasid, tihedalt paiknevaid metsa- ja viljapuude kultuure. Puu võrade all, varjus kasvades ei ole porgand graatsiline, ühtlane ja suur.

Porgand vajab sügavalt lahtist, toitvat, õhku ja läbilaskvat mulda. Väikese kruusa ja risoomide olemasolu mullas põhjustab kumerust, samuti porgandi juurte purustamist.

Porgand vajab head valgustust. Porgandipeenrad tuleks paigutada nii, et iga taim saaks piisavalt valgustust. Taimed, nagu baklazaanid ja tomatid, ei tohiks porgandipealseid varjutada. Parem on paigutada see pikkadest naabritest lõunasse.

Porgand

Hapendatud mullal ei kanna porgand vilja. Seetõttu desinfitseeritakse muld enne spetsiaalsele peenrale porgandi külvamist kriidi, huumuse, dolomiidijahu, lubja sisseviimisega. Porgandialune pinnas peaks olema happelisuseta neutraalne.

Hargnenud, koledad ja väikesed porgandijuurviljad saadakse mulla ebaõige ettevalmistamise, varase külvieelse mulla desoksüdeerimise, kloori sisaldavate väetiste, liigse lämmastikväetiste ja tihedate kultuuride korral.

Porgandit hinnatakse toitainete eest, mis moodustuvad ainevahetusprotsesside tulemusena koos toitainete ja niiskuse õigeaegse kättesaamisega. Seetõttu võib toitumis- ja niiskuse puudumine alguses ning nende ülejääk kasvuperioodi lõpus muuta väliseid vorme ja vähendada maitset.

Porgand

Porgandite saidi valimine

Krunt peab olema tasane, ilma kaldeta, hästi valgustatud. Selle kultuuri parimad eelkäijad on kaunviljad, kõrvitsaseemned, küüslauk, sibul, tomatid, kartulid, baklažaanid. Petersell, seller, till on ebasoovitavad eelkäijad ja naabrid.

Pinnase ettevalmistamine porgandiks

Pinnas tuleb ette valmistada sügisel. Pärast eelmise saagi koristamist visatakse tipud kohalt välja ja niisutades kutsuvad nad esile umbrohu seemikud. Kui aiakrunt on halb, puhastavad nad risoomidest, kividest ja kaevavad selle üles. Nad levitavad kompleksväetisi, mis ei sisalda kloriidvorme.

Pidage meeles, et samaaegselt ei saa lisada deoksüdeerijaid (lubi- või dolomiidijahu) ja väetisi. Neid ettevalmistustehnikaid tutvustatakse erinevatel aegadel. Sügisel võib kasutada deoksüdeerijaid ja kevadel, paar nädalat enne külvi, väetisi.

Porgand

Porgandi külvikuupäevad

Porgand on külmakindel kultuur. Seemikud taluvad temperatuurilangust -2 ° C. Küpsed taimed ei sure lühiajalise umbes -4 ° C pakase korral. Neid omadusi rakendades külvavad paljud aednikud porgandeid kohe, kui pinnas soojeneb kuni + 4 ° C. Varaste põllukultuuride puhul tuleks eelistada varakult valmivaid porgandisorte.

Parimaks ajaks porgandi külvamiseks peetakse mulla kuumutamist +10 ° C-ni. Sellisel juhul ilmuvad seemikud 15. päeval.

Hästi ettevalmistatud suvilas sõltub porgandi maitse otseselt mikroelementide, toitainete ja niiskuse kättesaadavusest kasvuperioodil.

Porgand

Porgandite väetamine

Porgand ei talu liigseid väetisi ja reageerib neile, vähendades juurviljade kvaliteeti, eriti lämmastikväetiste üle söötmisel. Porgandi viljaliha muutub maitsetuks. Porgand vajab suurtes kogustes kaaliumi, mis soodustab suhkrute kuhjumist, pikendab säilitamisaega ja saaki.

Soojal aastaajal söödetakse porgandeid mitu korda, mõnikord viletsal pinnasel - 4 korda.

Porgandite kastmine

Kibedad, väikesed puitunud porgandi juured saadakse niiskuse puudumisega, eriti külvamisest idanemiseni ja juurviljade aktiivse kasvu ajal. Pinnakiht peab enne tärkamist olema niiske. Sel ajal on kastmist kõige parem teha õhtul.

Pärast idanemist tuleb porgandeid kasta igal nädalal, kuni juurviljad kasvavad, ja seejärel minna üle kastmisele kolm korda kuus, suurendades kastmiskiirust. Pärast kastmist on vaja porgandeid multšida. See hoiab ära kooriku tekke ja vähendab ka pealmise kihi temperatuuri.

Porgand

Peenestada porgandeid

Porgandi siledad juured kasvavad ainult õige õhenemise korral 3 korda. Esimest korda peate pärast kolmanda lehe ilmumist hõrenema. Enne harvendamist on vaja vahekäigud lahti lasta ja neid kasta. Eemaldage idud kitkumisega välja tõmbamata, et mitte kahjustada teiste taimede juurestikku. Kolm nädalat hiljem harvendatakse porgandi külvi, suurendades isendite vahekaugust 2 cm-lt 6 cm-ni. Ja kolmas harvendus on valik esimesest saagist.

Porgand

Porgandisordid

Magusate porgandite juurviljade kasvatamiseks peate korjama tsooniga sordi. Kasvatajad pakuvad tohutut valikut kõrge küpsusperioodiga ja kõrge suhkrusisaldusega seemneid, mida iseloomustab pikk säilivusaeg, magustoidu maitse ja muud omadused.

Suvila kasvatamiseks soovitame universaalseid sorte: Nantes-4, Shantane, Karotelka. Vähenõudlikud vastupidavad sordid. Nantes-4 kasutatakse enne talve külvamiseks. Moskva talvine porgandisort A 545 sobib absoluutselt meie riigi kõikidesse piirkondadesse.

Väikeste lastega peredes on järgmised sordid asendamatud: Suhkrugurmaan ja Viking, Vitamiin-6, Laste magusus on palju suhkrut ja karoteeni. Suhkrugurmaan on üks magusamaid sorte. Imiku magusus püsib hästi kuni järgmise saagikoristuseni.