Paprika kasvatamine
Paprika on huvitav köögiviljakultuur, millel pole mitte ainult hämmastav maitse ja erksad värvid. Paprika on kasulike vitamiinide allikas, mis aitab taastada jõudu ja tugevdada keha.
"Bulgaaria" pipar sai oma nime Bulgaaria aretajalt ja Ameerika on selle tõeline kodumaa.
Kollane, punane, oranž ja roheline, koonusekujuline ja ovaalne - nad kõik on nii erinevad ja kui palju on nendes paprikas vajalik ja kasulik. Paprika kuulub C-vitamiini poolest juhtivate köögiviljade hulka. Paprikate viljad sisaldavad ka P-vitamiini, A-vitamiini, B-vitamiini, karoteeni, foolhapet, samuti kaltsiumi, kaaliumi, rauda, fosforit, vaske, joodi, magneesiumi, naatrium ja tsink ...
Paprikates sisalduvad antioksüdandid noorendavad rakke, vedeldavad verd ja puhastavad kolesterooli. Pipar suurendab meie veres hemoglobiini. Punase pipra viljad sisaldavad vähki ennetavat lükopeeni. Pipart soovitatakse vitamiinipuuduse korral, söögiisu suurendamiseks. Pipramahl on samuti kasulik, eriti kui see on segatud porgandimahlaga.
Regulaarne pipra kasutamine parandab naha seisundit, parandab nägemisteravust ja suurendab juuste kasvu. Teadlased soovitavad tungivalt võidelda depressiivsete seisundite, unetuse vastu paprikaga. Selleks peate lihtsalt sööma punast paprika.
Paprika sordid
Tänu tänastele kasvatajatele on köögiviljakasvatajatel tohutu valik tänapäevaseid paprikasorte. Paprikate sortide valimisel peate arvestama kliimatingimustega, milles paprika kasvab. Meie riigi lõunaosas on valik väga suur - paprikate, isegi hilise valmimisega sortide kasvatamiseks on sobivad tingimused. Kuid Venemaa põhjaosas, kus pole palav ja lühike suvi, sobivad ainult varakult valmivad sordid. Ja ka pipra hübriidid.
Meie riigi keskmises sõidureas pipra kasvatamiseks sobivad varajased ja keskmised madalakasvulised sordid: hellus, Kolobok, Karupoeg Puhh, Moldova kingitus, Meaty 7, Postrel, Krepish, Suite, Funtik.
Veelgi ulatuslikum loetelu keskmise suurusega varajastest sortidest ja hübriididest:
Agapovskiy , krüsoliit F1 , Rhapsody F1 , Pinocchio F1 , kardinal F1 , Dobrynya , Ruddy barrel , Health , Orange ime F1 , juubel .
Parim on valida mitu erineva valmimisajaga paprika sorti. Siis saate kogu hooaja endale värske saagi anda.
Paprika seemikud
Pipraseemikute kasvatamisel tekib kohe küsimus - millal seemneid istutada? Saate teha arvutuse. Avamaale istutatud paprika seemikud peaksid olema 75 päeva vanad. Paprika istutamine algab tavaliselt mais.
Paprika seemned
Enne istutamist ei pea magusa pipra seemneid soojendama, piisab lihtsalt nende kaaliumpermanganaadis hoidmisest. Võtke klaasi vees teelusikatäis kaaliumpermanganaati, kastke seemned 20 minutiks sellesse lahusesse ja loputage seejärel veega. Valage ettevalmistatud seemned 10 tunni jooksul stimulandi (Epin) abil veega, seejärel tühjendage vesi ja pange loputamata sooja kohta seemnete paisutamiseks 10 tunniks. Seemnete paisumisel lähevad toitainete varud aktiivsesse faasi ja idanemist takistavad ained lähevad vette.
Paprika seemnete istutamiseks võite kasutada valmis kaubanduslikku toitainemulda. Pinnas peaks olema läbilaskev, lahti, poorne. Valmis segu tuleb valada kaaliumpermanganaadi lahusega ja süüdata.
Paprika seemned istutatakse juba kastetud soontesse 1 cm sügavusele, umbes 2 cm kaugusele. Sooned tuleb katta saviseguga ja veidi tihendada.
Põllukultuurid asetatakse soojale aknalauale. Seemikud ilmuvad nädala pärast. Vesi vastavalt vajadusele, üks kord nädalas. Nad kasutavad peamiselt kaaliumpermanganaadi, vee või kasvu stimulaatoritega pihustamist.
Kahe lehe faasis olevad paprika seemikud tuleb sukelduda. Võite sukeldada paprikat turbapottidesse või plasttopsidesse, täites need toitev pinnas.
Pipraseemikute järgmine hooldus on kastmine, söötmine.
Paprika istutamine
Pipar armastab päikeselist, kaitstud tugeva tuule eest. Paprika kasvab kõige paremini mullas, kus eelkäijad olid oad, herned, porgandid ja kurgid. Paprikaid ei ole soovitatav istutada sinna, kuhu varem oli istutatud kartul, baklažaan ja tomat.
Enne paprika istutamist täidetakse peenar tuha ja kompostiga: 1 ruutmeetrit. m maad, pool ämbrit komposti ja klaas tuhka.
Paprika seemikud istutatakse õhtul üksteisest 40 cm kaugusele, ridade vahele 55 cm. Augud valatakse nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega, seejärel multšitakse mullaga. Pipra seemikud süvendatakse maasse kahe pärislehe põhjani.
Kaks nädalat juurduvad paprikad ja kasvavad halvasti. Tema aitamiseks on vaja kasta lahti ja peatada.
Mis puutub kastmetesse, siis esimese saab läbi viia umbes paar nädalat pärast istutamist.
Ja veel mõned soovitused paprika edukaks kasvatamiseks:
- Pipra saagikuse suurendamiseks tuleb eemaldada lill, mis hakkab kasvama lehestiku esimesest harust.
- Pipar on tolmeldatud taim, nii et kui istutate lisaks paprikale ka mõru, siis tuleb need istutada üksteisest kaugemale. Sest kibedast paprikast tolmeldades hakkab magus ka kibedalt maitsema.
- Istuta paprikaridade vahele basiilikut, saialilli, saialille, see peletab kahjurid.
- Regulaarne pipra koristamine soodustab uute munasarjade moodustumist. Eemaldage viljad sageli ja saate hea saagi.
