Sibul ilmus rohkem kui neli sajandit tagasi. Ta tuli meie juurde Egiptusest. Sibul on toiduvalmistamisel asendamatu köögivili, samuti ravim traditsioonilises meditsiinis. Sibul on omapärase lõhnaga ja tänu nendes sisalduvatele fütontsiididele on nad tõhusad patogeensete mikroorganismide vastu. Asi pole mitte ainult selles, et nad ütlevad: "Sibul on seitsmest vaevusest". Sibulsibul parandab toidu maitset ja hõlbustab toidu imendumist.
Sibulate kasvatamine pole keeruline, kuid mõnikord võtab turustatavatest sibulatest saak mitu aastat. Sibulat kasvatatakse mitte ainult isiklikuks tarbimiseks, vaid ka müügiks. See on tulus tegevus, sest õigete agronoomiliste tingimuste, koristamise ja ladustamise korral ei saa sibul oma esitlust kaotada enne järgmist saaki.
Parimad sibula sordid isiklikuks kasvatamiseks
Istutamiseks mitmesuguste sibulate valimisel tuleks arvestada selle omadustega. See peaks olema produktiivne sort, millel on kõrge säilivus.
Parimad sibula sordid
Aleko . Keskmise küpsusega, sibul on väljendunud lillaka värvusega. Küpsemine toimub kolm kuud pärast istutamist. Selle sibulasordi iseloomulikud tunnused on palju rohelust ja kõrge saagikus. Plussid: rikkalik saak, pikaajaline säilitamine, maitse teravus.
Kuldne . Keskmise küpsusega ümarate kuldsete lamedate sibulatega sibulasort, mistõttu ta sai oma nime. Selle sordi sibulad on erineva läbimõõduga, kaaluga 50–130 grammi.
Timiryazevsky . Seda sorti saab kasvatada põhja laiuskraadidel. Sibulad on tihedad, lamestatud või ümardatud kuju ja lumivalge viljalihaga, kaaluga 50–70 grammi. Kest on kollakas-kuldne.
Parimad sibula sordid ladustamiseks
Sturon . Sellel on kvaliteetne ümmargune ja korrapärane pea. Annab rikkaliku saagi.
Stuttgarter rizen . Varajase valmimisega sort. Valmib 70 päeva pärast istutamist. Pea on ümmargune - lamestatud, kaalub umbes 150 grammi, liha on terav.
Orion . Sort annab rikkaliku saagi ümmargustest ühtlastest sibulatest, kaaluga umbes 200 grammi. Valmivad varakult, saab kasvatada põhjapoolsetes piirkondades. Seda peetakse aednike seas kõige tavalisemaks sordiks.
Sibulate kasvutingimused
Selle köögivilja oluline omadus on külmakindlus. Selle seemned võivad idaneda madalal temperatuuril ja hea arengu optimaalne temperatuur on 15 kraadi. Mõne vürtsika sordi täiskasvanud sibul talub pakast ja magusate sortide puhul võib külm olla ohtlik.
Tuleb meeles pidada, et sibulad armastavad neutraalse reaktsiooniga toitvat mulda, samuti rikkalikku päikesevalgust. Naabruskond umbrohtudega avaldab sibulatele pärssivat mõju. Nõuab aktiivse arengu perioodil jootmist.
Parem on istutada sibulat kõrgendatud kohas ja muld peaks olema toitev.
Sibulate jaoks on vaja pinnast ette valmistada pärast maa puhastamist eelmise aasta istutustest. Pinnase kobestamine viiakse läbi 5 cm sügavusele, septembris kaevatakse pinnas uuesti koos superfosfaadiga üles. Kuna sibulad istutatakse varakult, tuleb ala pärast lume sulamist huumusega väetada ja moodustada peenrad.
Sibula aretusmeetodid
Sibulate paljundamiseks on kaks meetodit: seeme ja sevkovy.
Seemne meetod
See meetod arvutab nigella külvamise mulda - sibulaseemned. Selle tulemusena saab komplekt valmis järgmisel aastal. Sevoki ostavad või koguvad nad ise. Sel eesmärgil istutatakse kevadel täiskasvanud pead seemnetele, mis suveks vabastavad õisikutega nooled.
Pärast õitsemist moodustuvad mustad seemned, mis tuleb kuni istutamiseni koguda, kuivatada ja kotis hoida.
Enne sibula külvamist sorteeritakse seemned, valides välja suured ja terved isendid. Idandamiseks leotatakse seemneid mangaanilahuses ja hoitakse kotis kuni idude ilmumiseni. Seemnete kuivatamine on rangelt keelatud. Idandatud seemned külvatakse 2–4 cm sügavusele ja multšitakse huumuse või turba abil.
Võimalik on teha nigella talvine külv. Seemned maetakse 2 cm ja seejärel multšitakse. Kevadel idanevad seemned. Talvine meetod võimaldab teil varakult külvata.
Sevkovy meetod
Sevok sorteeritakse välja, valitakse kuni 3 cm läbimõõduga pead.
Seejärel leotatakse sibulaid kümme tundi kasvu stimulaatoris ja desinfitseeritakse veega lahjendatud vasksulfaadiga.
Sibulad maetakse 5 cm mulda temperatuuril üle 10 kraadi, nii et seemnenool ei idane. Sibulate vahel peaks olema 10 cm ja ridade vahel umbes 20 cm, muld on multšitud turbaga.
Sibula hooldus
Sibulahooldus hõlmab järgmist:
Kastmine. Kultuurikaevu on vaja kasta maist juuli alguseni. Kastmist tehakse kord nädalas. Sel ajal areneb sibul hästi. Juuli lõpus tuleks kastmine välistada, et sibulad ei oleks vesised.
Sibulate kobestamine
Kooriku moodustumise vältimiseks või eemaldamiseks on vaja mulda kobestada 2 cm sügavusele. Lisaks aitab kobestamine ära hoida sibulahaigusi ja kahjurite paljunemist ning vähendab umbrohu kasvu. Need protseduurid rikastavad mulda hapnikuga.
Sibulate rohimine
Peenraid on vaja regulaarselt kasta, sest umbrohul on sibulakultuurile kahjulik mõju. Umbrohud peate eemaldama, kui need on veel väikesed. Vastasel juhul võivad umbrohu ülekasvanud juured sibulaid liigutada ja juuri kahjustada, mille tagajärjel sibulad arenevad.
Ülemine kaste sibul
Esimest korda söödetakse sibulat 2 nädalat pärast istutamist, kasutades mulleini lahust või kana väljaheiteid, lisades karbamiidi. Teist korda söödetakse kaks nädalat hiljem kaaliumkloriidi ja superfosfaatväetistega. Kolmandat korda toimub söötmine siis, kui sibulad saavutavad suurima suuruse. Seekord kasutavad nad keerulist söötmist.
Sibula lähedale on soovitatav istutada till, saialill, need takistavad putukate teket. Ja läheduses kasvavad porgandid ei luba sibulakärbseid.
Sibula haigused ja kahjurid
Sibulat võib mõjutada kahjurite mass, samuti haigused. Kõige ohtlikumaks vaevuseks loetakse kärbsevastsete, varre nematoodide, põhja mädanemist.
Sibulate hea arengu jaoks on vajalik roheliste sulgede tervis, mis kahjustab tubakatrippe, sibulakoppijaid, hallitust. Samuti on vaja põllukultuuri ladustamise ajal kaitsta, sest sibulalestad ja hall kaelamädanik võivad selle hävitada.
Sibulate kogumine ja ladustamine
Sibulasulgede majutamine ja kaela kuivatamine on koristamise esimene signaal. See juhtub augustis. Sibul tõmmatakse välja ja lastakse kuivada, seejärel viiakse see kuivaks ja ventileeritavasse kohta täielikult kuivama.
Täielikult kuivatatud sibul peaks olema õhuke ja kuiv kael. Kui sibul kuivab hästi, kogutakse see kastidesse ja saadetakse lattu. Teise hoiustamisviisi korral ei lõigata sabasid ära, vaid punutakse põimitud köiega sibulatest punutised ja hoitakse riputatud olekus, näiteks pööningul või laudas taladel.
Parima kuivatamise jaoks on tuulise selge ilmaga soovitatav sibulaid koristada.
